[判断题] 蔬菜和水果中的酸味物质是有机酸，在人体内经代谢生成酸性物质，使体液相对呈弱酸性，所以称为酸性食品。

关于钢管连接，哪项叙述不正确？（） 正确。 错误。 渗流模型中的渗流流速与实际渗流流速相等。（） 正确。 错误。 下列暂不宜作为政府购买服务承接主体的是（）。 正确。 错误。 故障维修的一半原则是（）。 正确。 错误。 达西定律只适用于恒定均匀层流渗流。（） 正确。 错误。 蔬菜和水果中的酸味物质是有机酸，在人体内经代谢生成酸性物质，使体液相对呈弱酸性，所以称为酸性食品。