[单选] 下列选项中属于烹调作业区域的是（）

肥胖的人易出现的问题是（）。 出现乏力。 易引发高血压。 易引起糖尿病。 以上都是。 菜肴生产中最重要的生产环节是（） 初加工。 配分。 储藏。 验收。 单位卡销户资金应转回其（），并由客户填写进账单或电汇凭证。 专用存款账户。 一般存款账户。 基本存款账户。 存款账户。 信用证业务是单据交易，只处理单据，不涉及货物。 体重超过标准体重的（）％以内为超重。 5。 8。 10。 15。 下列选项中属于烹调作业区域的是（）