[单选] B类火灾是指（）。

煤油引起的火灾属于C类火灾。 E类火灾是指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。 乙烷引起的火灾属于B类火灾。 较大火灾是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上一亿元以下直接财产损失的火灾。 火灾是指（）。 在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。 燃烧过程中产生的热量将可燃物加热到发光程度的一种现象。 可燃物被点燃后产生的一种现象。 可燃物被点燃后，发光发热的化学现象。 B类火灾是指（）。