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问题:

[单选] 曹操的“何以解忧,唯有杜康”诗句中的“杜康”,是指()。

A . 益友
B . 胜景
C . 美酒
D . 民歌

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参考答案:

  参考解析

杜康酒历史悠久,三国时的曹操就有"何以解忧,唯有杜康"的名句。相传杜康是中国用粮食酿酒的创始人,杜康当年酿酒的遗址在汝阳蔡店乡杜康村。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。

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