2018年第二军医大学解放军261医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
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2018年第二军医大学解放军261医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（一）... 2 2018年第二军医大学解放军261医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（二）... 8 2018年第二军医大学解放军261医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（三）. 15 2018年第二军医大学解放军261医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（四）. 21 2018年第二军医大学解放军261医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（五）. 27
一、名词解释
1． 流体镶嵌模型。
【答案】流动镶嵌模型是针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中，生物膜被描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层，脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质“镶”在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。另外，脂和膜蛋白都可以进行侧向扩散。
2．
次级胆汁酸
【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。
3． 同工酶。
【答案】同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。
4． 核苷酸的从头合成途径。
【答案】核苷酸的从头合成途径是指利用氨基酸、磷酸戊糖等简单的化合物合成核苷酸的途径。
5． 同源蛋白质。
【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。
6． 尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
7． 差向异构体。
【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体，例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外，其余结构完全相同，它们之间称为差向异构体。
8．
限制酶图谱
【答案】限制酶图谱是指同一DNA 用不同的限制酶进行切割，从而获得各种限制酶的切割位点，由此建立的位点图谱，有助于对DNA 的结构进行分析。
二、问答题
9． 为什么乙酰CoA 特别适合于用作丙酮酸羧化酶的激活剂？
【答案】丙酮酸羧化酶只有在乙酰CoA 浓度升高时才能被激活。一方面，当细胞的能量需求因缺乏草酰乙酸而不能被满足时，乙酰CoA 的富集即可激活丙酮酸羧化酶以催化回补反应生成草酰乙酸；另一方面，当乙酰CoA 浓度因细胞的能量需求已被满足而升高时，丙酮酸将经由糖异生途径生成葡萄糖，而该转化的第一步反应正是丙酮酸羧化成草酰乙酸。
10．写出催化下列反应的酶的分类名称（类型）。
【答案】A. 八合成酶类。 B. 氧化还原酶类。 C. 异构酶类。 D. 水解酶类。 E. 转移酶类。 F. 裂合酶类。
11．已知某蛋白质由二条肽链组成。你是否能设计一个简便的实验，用来判断二条肽链之间是以共价键相连的，还是以非共价键相连的。
【答案】判断二条肽链之间是否以共价键相连，就是判断是否有链间二硫键。测定蛋白质中二硫键的经典方法是对角线电泳。此方法先是用专一性适中的蛋白质水解酶，将蛋白质降解为若干片段。随后进行二维纸电泳，在第 一向电泳后，用挥发性的还原剂处理，然后进行第二向电泳（电泳条件与第一向相同）。经显色后，在对角线上 的肽段均不含有二硫键，而偏离对角线的肽
段是形成二硫键的肽段，测定有关肽段的氨基酸组成，即能确定蛋白 质肽链中二硫键配对的情况。
12．试描述DNA 克隆。
【答案】外源DNA 的一部分导入合适的载体，通常使用的是细菌的质粒，当细菌生长时产生很多DNA 拷贝，病毒也经常用作载体。
13．已知
的
判断这两个反应能否自发进行？如果这两个反应耦联起来能自发进行吗？ 【答案】
反应两个反应耦联后的
艮
P
不能自动进行；
反应为各步反应
所以这个反应能够自动进行。由此可见，一个热力学上不利的反应如与另一个放能反应相耦联，
总的则可自动进行。
14．为什么糖摄入量不足的爱斯基摩人，从营养学的角度看，吃含奇数碳原子脂酸的脂肪比含偶数碳原子脂酸的脂肪好？
【答案】因为奇数碳原子脂酸降解最后产生丙酰CoA , 这个化合物进一步代谢生成琥珀酰CoA ，琥珀酰CoA 将减轻爱斯基摩人糖的缺乏，并且因为增加了三羧酸循环中间物的水平因而减轻了伴随而来的酮症。 15
．和米氏常数可以通过作图法求得，试比较图及直接线性作图法求
【答案】轴的截距为
的优缺点。
时对应的
优点是
所以测不准。
图是一条直线，它与纵
都较容易求，缺点是实验
就求不准。
斜率即为
优
之和，
因此在热力学上是可行的。
图、双倒数图作图作
图是双曲线的一支，
可以通过其渐近线求
与横轴的截距为
优点是使用方便
与横轴的截距为
比较直观，
缺点是实际上测定时不容易达到
得到的点一般集中在直线的左端，
作图时直线斜率稍有偏差
图也是一条直线，
它与纵轴的截距为
点是求
很方便，
缺点是作图前计算较繁琐
优缺点与寸
与横轴的截距为
图也是一条直线，它与纵轴的截距
图相似。直接线性作图法是一组交于一点的直线，交点
的横坐标为
纵坐标为
是求
和的最好的一种方法，不需计算，作图方便，结果准确。
16．已知250mg 纯橄榄油样品，完全皂化需要47.5mg 的KOH 。计算橄榄油中三酰甘油的平均相对分子质量。
【答案】因为