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一、选择题

1． 鉴定α-氨基酸常用的试剂是（ ）。

A. C. D. 【答案】B

【解析】α-氨基酸与水合茚三酮反应，生成蓝紫色物质，这一方法常用来快速鉴定氨基酸。

2． 指出下列哪一个化合物不具有旋光性（ ）。

试剂 试剂

B. 水合茚三酮

【答案】B

【解析】累积双键的二烯烃，当两端的双键碳原子各连有不同的原子或基团时，含有偶数累积双键者有对映异构体；螺环化合物由于有手性轴，也存在一对对映异构体。所以具有旋光性；（B ）中两个

3． 化合物

A.2R , 3R B.2R , 3S C.2S , 3R D.2S , 3S 【答案】D

是一样的，分子有对称面，所以其没有旋光性。

的构型正确命名是（ ）。

【解析】

4． 不能把醛糖氧化成醛糖酸的是（ ）。

A. 稀硝酸 B. C.

试剂 试剂

D. 溴水溶液 【答案】A 【解析】

试剂是由柠檬酸、硫酸铜和碳酸钠配制成的

.

试剂、

试剂、

溴水溶液都可将醛糖氧化成醛糖酸，而稀硝酸可将醛糖上的醛基、一级醇都氧化成羧基，使醛糖氧化成糖二酸。

5． 如下反应步骤中，反应产物d 的结构式应为：（ ）。

【答案】C

【解析】a 为苯甲酰氯；b 为苯甲醛；c 为羟基苯乙腈；d 为羟基苯乙酸。

6． 把氨（a ）、苯胺（b ）、苯甲酰胺（c ）和苯磺酰胺（d ）按碱性强弱顺序排列（ ）。

A. B. C. D. 【答案】A 【解析】氨及氨基上氮原子上的电子云密度越大，则碱性越强。

7． 下列化合物中有芳香性的是（ ）。

I

【答案】A ; E

【解析】（A ）中环内π电子个数为2个，（E ）中两个氮原子和两个碳原子各提供1个P 电子，氧原子提供2个P 电子组成大π键，π电子个数为6, 符合

规则，有芳香性。

8． 下列化合物正碳离子最稳定的是（ ）。

【答案】D

【解析】碳正离子的稳定性次序为：

9． 下列化合物中哪一个能与顺丁烯二酸酐反应，生成固体产物（ ）。

【答案】C

【解析】异戊二烯与顺丁烯二酸酐能发生反应。

10．下列氨基酸的等电点由大到小的次序是：（ ）。

【答案】C

【解析】a 分子中含多个氨基，是碱性氨基酸，氨基酸，但值比a 小；d 属于中性氨基酸，

值最大；b 是酸性氨基酸，值最小；c 中

咪唑环中1-位N 上的成对电子参与共轭体系的形成，碱性极弱，其余两个N 原子显碱性，属碱性

值处于酸性氨基酸和碱性氨基酸之间。

二、简答题

11．分离下列混合物：

（1）苯甲醚、苯甲酸和苯酚 （2）丁酸、苯酚、环己酮和丁醚 （3）苯甲醇、苯甲醛和苯甲酸 【答案】（1）

（2）