卡氏罐容量一般为10～20L，放入约半量的优级麦汁，加热灭菌（）后，在麦汁中加入1L无菌水，补充水分的蒸发，冷却备用。 ["20min","30min","50min","60min"]
密封的基本作用是阻止工艺介质的（）。
一条新造3万吨货船，于2000年10月完成图纸设计，2001年4月进行了所有权登记，2002年6月下水，2003年2月建造完成并交付使用，该船船龄的起算日期为（）。 ["2000年10月","2001年4月","2002年6月","2003年2月"]
唐太宗李世民在世时营造的（）陵，开创了“因山为陵”的先例。
（）是粉状酵母的特点。 ["容易凝集","长时间地悬浮在发酵液中，很难沉淀","发酵液容易澄清","发酵度较低"]
崩料产生的原因是什么？
