[多选] 发酵过程控制参数中属于物理参数的有（）。

路堤在进行大面积填筑前，不同填料应选取有代表性的地段作为试验段，进行（）试验，确定施工工艺参数，并报监理单位认可。 松酥面团（）采用挖剂方法。 A、分块。 B、揉园。 C、和面。 D、成型。 膳食纤维主要存在于哪些食物中？ 膳食纤维对人体健康和保健有哪些好处？ “一个老母亲摇着摇篮”作为一个过渡镜头，反复出现于下面哪一部作品中：（） 《放大》。 《水浇园丁》。 《红色沙漠》。 《党同伐异》。 发酵过程控制参数中属于物理参数的有（）。