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一、名词解释

1． 蛋白质 1C 向输送（protein targeting ）。

【答案】蛋白质合成后经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的目标地点的过程。

2． 低密度脂蛋白受体。

3． 肽（peptide ）。

【答案】肽是氨基酸的线性聚合物，常称肽链（peptidechain ）。蛋白质是由一条或多条具有特定氨基酸序列的多肽链构成的大分子。

4． 内部控制区（internal control regions ICG）。

【答案】内部控制区是指tRNA 和5S rRNA基因的启动子位于转录起始点的下游区域（转录区）。

5． 进行性（processivity ）。

【答案】进行性是指聚合酶从模板链上解离下来之前所能添加的核苷酸数。

6． SD 序列（Shine-Dalgamo sequence）。

【答案】SD 序列是指位于原核生物mRNA5' 端的一段富含嘌呤的保守序列，由成，一般位于起始

密码子上游约7个碱基的位置。

7． 蛋白质拼接（protein splicing ）。

【答案】蛋白质拼接是指将一条多肽链中的一段氨基酸序列切除、同时将两端的氨基酸序列连接在一起的翻译后加工方式。

8． A 位点（aminoacylsite ，acceptor site）和 P 位点（peptidyl site）。

【答案】A 位点即氨酰基位点，是新掺入的氨酰是延伸中的肽酰

的结合位点。

的结合位点；P 位点即肽酰基位点，

个碱基组

受体

把

内吞入细胞，获得其中的胆固醇的

【答案】低密度脂蛋白受体是指能识别并结合

二、问答题

9． 酵母抽提物和葡萄糖的反应体系中分别加入碘乙酸、磷酸盐、氟化钠、柠檬酸及

对葡萄糖转化为乙醇的转化速率会产生什么影响，给出简单理由。

【答案】本题所述的添加物均会影响葡萄糖转化为乙醇的效率，具体见表所述。

表 添加物对乙醇发酵的影响和原因

10．在

下，水解成和的平衡常数为求该反应的

【答案】根据公式代入已知数据，则得

11．甘蔗等热带、亚热带植物通常进行

【答案】子与

需要消耗3分子ATP 。但是亲和力低，受

循环，固定的效率比植物高得多，为什么？

循环，每固定1分

植物叶片中既有

植物叶片中几乎没有叶肉细胞，只有鞘细胞，鞘细胞中进行

的抑制，可以发生光呼吸，因此固定

的效率较低。

循环的限速酶是核酮糖-1，5-二磷酸羧化酶一合氧酶，该酶

循环，鞘细胞中进行

循环，一方面叶肉细胞使鞘细循环的限速酶是PEP 羧化酶，

再传递给鞘细胞，

叶肉细胞，也有鞘细胞，叶肉细胞中进行胞与空气隔开，降低鞘细胞中的与

亲和力高，不受增加了鞘细胞中

的抑制，固定

浓度，减少光呼吸，另一方面

植物每固定一分子

的效率较高，而且叶肉细胞固定的

的浓度，因此虽然需要消耗5分子ATP , 但是由于

植物有效地减少了光呼吸，因此固定的效率比植物高。

12．大肠杆菌既可以通过光复活系统，也可以通过核苷酸切除修复系统来修复由紫外线照射产生的嘧啶二聚体，如何通过实验区分这两种机制？

【答案】切除修复需要将嘧啶二聚体切除掉，换上正常的胸苷酸，而光复活机制是通过光复

活酶直接破坏嘧啶二聚体的环丁烷环而修复嘧啶二聚体。因此可以用程，如果

标记的胸苷追踪修复过

出现在修复后的DNA 分子上，则修复的方式是切除修复，否则就是光复活机制。

13．什么是激酶？催化葡萄糖磷酸化的激酶有己糖激酶和葡萄糖激酶，这两种酶的作用特点和性质有什么不同？

【答案】（1）激酶（需要二价金属离子（如

）是指催化磷酸基团从）作为辅因子。

转移到受体分子的酶，属于转移酶类，

（2）己糖激酶和葡萄糖激酶都能催化葡萄糖磷酸化，但它们有着不同的作用性质和特点。譬如，己糖激酶广泛存在，专一性不强，对葡萄糖的亲和力较高，且受到产物6-磷酸葡萄糖的别构抑制；葡萄糖激酶只作用于葡萄糖，对其亲和力不高，只在肝脏细胞中存在，不受6-磷酸葡萄糖抑制，其主要作用是维持血糖水平的稳定。

14．核苷酸的代谢抑制物有哪些？其作用机制如何？

【答案】核苷酸的代谢抑制物是一些嘌呤、嘧啶、氨基酸或叶酸等的类似物。它们主要以竞争性抑制或“以假乱 真”等方式干扰或阻断核苷酸的合成代谢，从而进一步阻止核酸以及蛋白质的生物合成。具体见表:

表 核苷酸的代谢抑制物

15．（1）一个

酸向阳极移动？哪些氨基酸向阴极移动？

和的混合液在时进行纸电泳，指出哪些氨基

（2）带相同电荷的氨基酸如Gly 和Leu 在纸电泳时常常稍能分开，解释其原因。 （3）假如有一个【答案】（l ）是它们的部分羧基以但彼此不能分开。

和

的混合液，在

的在6左右。在

形式，而氨基几乎全部以的分别是7.6和10.8。在

进行电泳，然后用茚三酮显色。时，这些氨酸基都带正电荷（也就，的形式存在）所以它们都向阴极移动，

时，它们亦带正电荷，所以亦向阴

的

是3.0,

在

画出电泳后氨基酸的分布图。分别标明向阳极或阴极移动、停留在原点和分不开的氨基酸。

极移动。但由于它们带的正电荷多，所以能和其他向阴极移动的氨基酸分开。

时，它带负电荷，向阳极移动。