淀粉在糊化的过程中要经历三个阶段，这三个阶段正确顺序是（）。 ["不可逆吸水阶段→可逆吸水阶段→淀粉颗粒解体阶段","淀粉颗粒解体阶段→不可逆吸水阶段→可逆吸水阶段","可逆吸水阶段→不可逆吸水阶段→淀粉颗粒解体阶段","不可逆吸水阶段→粉颗粒解体阶段→可逆吸水阶段"]
下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（） ["A、产生甜味","B、结合有风味的物质","C、亲水性","D、有助于食品成型"]
齿轮传动有（）（）。
有效激励原则的基本内容。
滑动轴承的润滑方式有（）和（）。
皮带传动有（）（）（）（）。
