[填空题] 现代中国餐具在仍以（）为主的同时，进入了百花齐放的现代化时期。

锅炉的升压速度是如何规定的？ 506的维护有哪些？ 餐饮美学的研究是以基本的（）为指导，研究和解决餐饮领域中美和审美应用的问题。 汽轮机排汽焓值是通过（）得到。 ["A、根据温度、压力查焓","B、测得","C、计算","D、用特性曲线查得"] 冷却风机出现故障有哪些？ 现代中国餐具在仍以（）为主的同时，进入了百花齐放的现代化时期。