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问题:

[单选] 在食品原料组成中影响D值最重要的因素是()。

A . pH值
B . 水分活性
C . 蛋白质含量
D . 脂肪含量

建设工程施工预付款担保的主要形式是()。 银行保函。 支票。 现金。 汇票。 借款人利用银行贷款购买住房的套数以借款人家庭为单位进行认定,其中借款人家庭成员包括()。 借款人、配偶及未成年子女。 借款人、配偶及父母。 借款人、配偶及子女。 借款人、配偶、父母及子女。 李劼人的“长河小说”《死水微澜》、《暴风雨前》、(),奠定了他在中国现代文坛的地位。 施工控制网一般是用来放样土建工程的中心线及其连接轴线的,对于精度要求较高的金属结构与机电设备安装测量,可以采用() 原施工控制网。 与安装工程轴线关系一致的独立控制网。 原施工控制网的加密控制网。 国家控制网的加密控制网。 单位施工组织设计以全面工程为对象。 在食品原料组成中影响D值最重要的因素是()。
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