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FSMS食品安全管理审核员题库
问题:
[判断题] 《食品安全管理体系餐饮业要求》规定用餐配送单位每班产品应留样24h以备复检待查。
A . 正确
B . 错误
食品厂加工后的废弃物存放应远离生产车间,且不得位于生产车间上风向。 正确。 错误。 下列哪个不属于贸易壁垒。() 正确。 错误。 泥浆选用塑性指数()的粘土配置。 正确。 错误。 橡胶的“巴拉斯效应” 正确。 错误。 如果对有关现金交易审计工作底稿的复核揭示出近来发现的欺诈交易没有包括在已测试且经合理设计的交易的统计样本中,下列哪项是正确的推论()? 正确。 错误。 《食品安全管理体系餐饮业要求》规定用餐配送单位每班产品应留样24h以备复检待查。
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食品厂加工后的废弃物存放应远离生产车间,且不得位于生产车间上风向。
下列哪个不属于贸易壁垒。()
泥浆选用塑性指数()的粘土配置。
橡胶的“巴拉斯效应”
如果对有关现金交易审计工作底稿的复核揭示出近来发现的欺诈交易没有包括在已测试且经合理设计的交易的统计样本中,下列哪项是正确的推论()?
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