[问答题] 写出硬度的测定步骤。

工作场所有害因素中，属于物理因素的是（）。 ["化学物质","工频电场","噪声","高温作业","微波辐射"] 在隧道暗挖施工中，防水效果差的施工方法是（） ["全断面法","中隔壁法","侧洞法","正台阶法"] HACCP 抽象是指思维对事物多方面属性的综合。 剖视图主要用于表达（）的内部结构形状。 ["机件","机构","零件","部件"] 写出硬度的测定步骤。