[问答题,简答题] 何谓健康的“第二营养素”？

营养摄入过量有什么害处？ 《流动资金贷款管理暂行办法》对内部审批授权作何规定？ 合理膳食要遵循哪些原则？ 贷款人应当根据什么原则，建立流动资金贷款评审制度和流程？ 蔬菜有哪些营养？ 何谓健康的“第二营养素”？