[单选] 蔬菜和水果中含量较低的是（）

隐球菌脑膜炎的临床特点包括（） 可见于任何年龄组，男女均可患病。 通常隐袭起病，表现为亚急性或慢性过程，逐渐加重。 可伴有呼吸道、皮肤、前列腺、尿道、眼、骨骼以及血液系统的病变。 头痛、恶心、频繁呕吐持续性加重，是颅内压逐渐增高所致。 新型隐球菌脑膜炎患者如不进行针对性抗真菌治疗，疾病多呈持续性、进行性加重。 核黄素良好的食物来源是（） 动物内脏、蛋、奶类。 蔬菜。 水果。 粮谷类。 植物油。 谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（） 谷蛋白+白蛋白。 白蛋白+醇溶蛋白。 球蛋白+白蛋白。 醇溶蛋白+谷蛋白。 以上都不是。 以下不支持结核性脑膜炎诊断的有（） 患者为青年女性。 突发高热、头痛。 发病当天血常规白细胞总数为20×10⁹/L。 脑脊液：WBC＞1500×10⁶/L。 脑脊液：糖2.02mmol/L（同期血糖7.4mmol/L）。 INQ的含义是（） 热能密度。 功效比值。 营养素密度。 营养质量指数。 身体质量指数。 蔬菜和水果中含量较低的是（）