[填空题] 带领本组员工按规格切配各类中餐菜肴，保证炉灶烹调的顺利进行属于（）.

遇难人员跳入水中后，首先遇到的危险是溺水。 丧失冷却风延时（）秒锅炉MFT。 （）观测法快速、便捷，主要依靠人的感觉器官接收，也受人的（）影响。 落水者在水中游泳，为防换气呛水，应采取鼻吸口呼的换气方法。 失去燃料即为（）。 带领本组员工按规格切配各类中餐菜肴，保证炉灶烹调的顺利进行属于（）.