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当前位置:食品安全师题库
问题:
[判断题] 三聚氰胺简称蜜胺,又叫三胺。
A . 正确
B . 错误
制作卜乎时要使用()油脂,用量不可超过面粉量的80%。 正确。 错误。 简述执行邀请新闻媒介人员的程序。 正确。 错误。 按《消费税暂行条例》的规定,下列情形之一的应税消费品,以纳税人同类应税消费品的最高销售价格作为计税依据计算消费税的有() 正确。 错误。 比较同一温度下的不同微生物D值,其愈小,表示在该温度下杀死90%微生物需时愈长,即该微生物愈耐热。 正确。 错误。 食品中加防腐剂对人体有害,应避免使用。 正确。 错误。 三聚氰胺简称蜜胺,又叫三胺。
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制作卜乎时要使用()油脂,用量不可超过面粉量的80%。
简述执行邀请新闻媒介人员的程序。
按《消费税暂行条例》的规定,下列情形之一的应税消费品,以纳税人同类应税消费品的最高销售价格作为计税依据计算消费税的有()
比较同一温度下的不同微生物D值,其愈小,表示在该温度下杀死90%微生物需时愈长,即该微生物愈耐热。
食品中加防腐剂对人体有害,应避免使用。
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