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餐饮服务与管理题库
问题:
[单选] 在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和实习生()。
A . 3——4人
B . 4——5人
C . 5——8人
D . 10——20人
战略管理有什么特点? 必需脂酸包括()。 油酸。 亚油酸。 亚麻酸。 花生四烯酸。 煤气管道上的排水器有什么作用? 含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解,可生成的FADH2数是()。 2n个。 n个。 n+1个。 n-1个。 输送机操作有几种方式? 在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和实习生()。
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战略管理有什么特点?
必需脂酸包括()。
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含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解,可生成的FADH2数是()。
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