问题:
A . 应禁食蛋白质,待病情好转后,可逐渐增加其摄入量B . 显著腹水者,钠应限制在500~800mg/dC . 清醒后可逐步增加蛋白质饮食,应以植物蛋白质为宜,如豆制品D . 清醒后可逐步增加蛋白质饮食,应以动物蛋白质为宜,如牛奶、瘦肉E . 提供足够的热量,以减少组织蛋白分解产氨
● 参考解析
肝性脑病患者清醒后饮食可逐步增加蛋白质,但应以植物蛋白质为宜。因植物蛋白质含蛋氨酸、芳香族氨基酸少,且能增加粪氮排泄。
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