能通过细菌滤器的微生物是（）。 支原体。 放线菌。 真菌。 螺旋体。 立克次体。
为了体现饭店档次、餐饮实力或满足部分高消费者的需求，四、五星级饭店的高级西餐厅一般提供（）。 法式菜肴。 美式菜肴。 俄式菜肴。 意大利式菜肴。
与动物细胞比较，细菌所特有的一种重要结构是（）。 具有核糖体。 具有线粒体。 具有高尔基体。 具有细胞膜。 具有细胞壁。
在举办大型宴请活动、大型会议时，为了使宾客抵店后能迅速了解活动的具体地点、时间等，方便宾客及时找到自己的位置，饭店需要设计制作（）。 服务卡。 签到台。 指示牌。 服务台。
布件是餐饮服务普遍使用的物品，在储存时通常根据尺寸大小分别堆放在货架上，为便于清点和控制，应（）。 将开口的一面朝外。 将叠转的一面朝外。 根据个人摆放习惯码放。 根据工作经验码放。
第一次美元危机爆发后，国际货币基金组织采取了一系列措施，以维护布雷顿森林体系的稳定，其中有（）
