当吧台前的客人杯中的酒水不足三分之一时，调酒师可适时询问客人是否添加酒水，积极主动做好酒水二次销售工作。 正确。 错误。
葡萄酒应始终竖直摆放储藏。 正确。 错误。
单位定期存款到期日，如适逢法定假日，银行可接受单位在（）办理转账支取，仍按原利率计息，存期视同到期，但手续仍按提前支取办理。 正确。 错误。
职业道德有内容上的（）和连续性的特征。 正确。 错误。
冲泡咖啡用水可选用纯水、净水、矿泉水、磁化水、蒸馏水。 正确。 错误。
酒廊是在饭店大堂常见的酒吧形式，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。
