经营者与消费者法律地位平等，不得恃强凌弱，体现的是（）。 自愿原则。 平等原则。 公平原则。 诚实信用原则。
我国工业企业人工成本的构成范围及列支渠道中，属于管理费用的是（）。 工厂管理人员工资。 员工教育经费。 工会经费。 子弟学校经费。 技工学校经费。
请叙述餐饮服务的六大技能。
在制造过程中，发生工程更改是常有之事，工程更改反映了（）。 市场需要。 政府要求。 服务需要。 功能增添。 加工需要。
流水施工是一种采用较早的组织施工的一种科学计划方法。其实质就是把施工对象划分为若干个施工段，组织若干个作业班，按照一定的顺序，象流水一样均衡连续作业，是控制施工进度的行之有效的方法。
教育有广义、狭义之分，其中狭义的教育指（）
