下列哪项不是食物中毒的特征（） ["突然暴发","潜伏期一般1-2天","临床表现多呈胃肠道症状","易集体发病","发病者均与某种食物有明确联系"]
血清蛋白电泳测定时，缓冲液离子强度与蛋白电泳的移速有关，离子强度越（）移速越慢。
缺氧伴二氧化碳潴留患者下列哪一表现不可能出现。（） ["头痛","球结膜水肿","皮肤干燥","呼吸深而快","出现精神症状"]
利用正向反应（LDH-L）测定乳酸脱氢酶，其递氢物为（）型辅酶1。
租用人或代理人所持的印鉴遗失或密码遗忘，泄露，应主动持有效证件到信用社（）。 ["申请挂失","填写挂失申请书","交纳挂失手续费及有关工本费"]
食物脂肪从来源上分为动物脂肪和（）。
