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问题:

[多选] 食品超高压技术的优点是()

A . 节省时间节约能量
B . 保存营养成分
C . 保存食品风味
D . 压力在食品各处作用均匀
E . 所需设备简单操作方便

一足月新生儿出生时有窒息,生后1min、5ming及10minApgar评分为2、4、7,生后12小时时小儿肌张力增高,有吸吮、咂嘴等自主运动,最可能的诊断是() A.低血糖。 B.缺氧缺血性脑病。 C.大脑中动脉梗死。 D.蛛网膜下隙出血。 E.先天性脑发育不全。 成人视神经孔的孔径大约为() 0.2cm。 0.5cm。 1.2cm。 0.8cm。 1.0cm。 对诊断霍奇金淋巴瘤最有意义的免疫组织化学标记物是()。 LCA。 CD30。 CD56。 MPO。 L26。 一足月儿娩出过程不顺利,生后Apgar评分1分钟、5分钟及10分钟分别为2、3、6分,生后8小时小儿肌张力高,有吸吮、咂嘴等动作,阵发性口周发绀。最可能的诊断是() 化脓性脑膜炎。 缺氧缺血性脑病。 低血糖。 破伤风。 胆红素脑病。 干姜附子汤证“烦躁”的临床表现特征是() 烦躁昼轻夜重。 烦躁昼重夜轻。 烦躁昼夜并重。 烦躁遇热加重。 烦躁兼有口渴呕吐。 食品超高压技术的优点是()
参考答案:

  参考解析

食品的超高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且,超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。

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