为什么南方土壤常向酸性方向发展？如何改良酸性土壤？
牛乳的成分和特点不包括（）。 ["以酪蛋白为主","含饱和脂肪酸多","含甲型乳糖量多","含抗感染因子多","钙磷比例不适宜"]
（）是资源配置的主要方式，构成经济机制中矛盾对立的方面。 ["国家干预","市场干预","媒体干预","公众干预"]
企业价值观的主要特点（）。 ["意识性是企业价值观的首要特点","企业价值观应该是企业文化中精神层面的核心内容","企业价值观是在企业发展过程中不断成熟和完善的，也必将随着企业的发展程度发生相应的变化","企业价值观是对企业的运作和发展产生重要影响的价值观形式","企业价值观本身也是一个包含多种要素的复杂系统","企业价值观与其它企业文化组成形式的根本区别在于对企业生存和发展所具有重要性"]
随着食品生产规模的扩大和食品贸易国际化，食品的安全问题已成为世人关注的焦点之一。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场竞争力和出口。为了除虫害，有人大量使用高毒甚至剧毒农药，致使蔬菜、果品农药残留严重超标；为了提高产量，有人盲目使用违禁激素；为了增加猪的瘦肉率，有人竟在饲料中掺上“瘦肉精”；为了使面粉和粉丝增白，有人胆敢把有毒化学品“吊白块”掺和其中；为了骗钱，有人用稻草沤水兑上色素和盐当酱油卖；为了赚取高额利润，有人把含有黄曲霉素的霉变陈大米抛光上腊充新大米出售，食品安全问题令人担忧。重大食品安全事件不断发生，再次敲响了食品安全问题的警钟。
结合材料，试述我国当前食品安全的主要问题及原因。
什么叫土壤吸附性能？土壤吸附性能对土壤肥力有何重要意义？
