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一、名词解释

1． R 酶。

【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。

2． 拼接体（spliceosome ）。

【答案】拼接体是由mRNA 前体、各种拼接因子、5种snRNP 等在细胞核内按照一定次序组装起来的超分子复合物，是拼接反应发生的场所。

3．

【答案】（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。

4． 稀有密码子（rare codon）。

【答案】稀有密码子是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率比较低的密码 子。

5． 重组修复（recombinationrepair ）。

【答案】重组修复是指先复制后修复的损伤修复方式。在损伤位点下游重新启动DNA 合成，在子链DNA 上留 下一段缺口，然后通过同源重组将与子链DNA 序列一致的母链DNA 上的同源片段交换到子链DNA 的缺口处，填补子链缺口，再由DNA 聚合酶和连接酶填补母链上的缺口。重组修复可以克服DNA 损伤对复制的障碍，得到一分子正常的子代DNA 和一分子保留了损伤的子代DNA ，经过多轮复制后损伤DNA 在子代DNA 中所占比 例越来越小。

6． 多酶体系。

【答案】多酶体系是指由几个酶彼此嵌合形成的，催化一系列连续反应的酶体系。多酶复合体有利于细胞提高酶的催化效率，同时便于机体对酶的调控。多酶复合体的相对分子质量都在几百万以上，一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型。

7．

【答案】熔解温度是指核酸（DNA ）热变性过程中双螺旋解开一半

时的温度。

8． 多磷酸核苷酸。

【答案】

多磷酸核苷酸是指

更多的磷酸核苷。

核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或

二、问答题

9． 什么叫别构效应？以血红蛋白为例说明别构效应与蛋白质功能的关系。

【答案】别构效应是指生物体中具有1个以上亚基的蛋白质，在不同生理过程中，当其中一个亚基与小分子物质结合后，不仅该亚基的立体结构发生变化，而且随即引起其他亚基在立体结构上发生相应变化，从而最终改变蛋白质生物活性的现象，别构效应是生物体代谢调节的重要方式之一。

血红蛋白有四个亚基，

它们都是多次折叠卷曲起来的肽链。两个为链，

两个为链。以表示。脱氧血红蛋白由于分子内可形成八对盐桥，分子的构象受到约束，较为稳定，因而和氧的

结合能力弱。当一个

亚基和

暴露出来，

使得一个

增加另一对结合后部分盐桥被破坏，某些氨基酸发生移位，与氧结合点随即的亲和力增加，

而当这一对

亚基与结合后，就

亚基构象改变，

对亚基构象改变的程度和对氧的亲和力，使得后一对亚基与氧反应的平衡常数增加五倍。氧合后，血红蛋白构象发生很大变化，使得氧合能力大大提高。

10．原核生物和真核生物识别起始密码子的机制有什么不同？

【答案】原核生物和真核生物识别起始密码子的机制的不同点如下：

（1

）原核生物依靠端的SD

序列与核糖体小亚基中端的反SD 序列之间

瑞的帽子结构，然后沿的相互作用，识别SD 序列下游的AUG 作为起始密码子。 （2

）真核生物依靠帽子结合蛋白复合物和核糖体小亚基识别

着mRNA 向下 游移动，一般以扫描过程中遇到的第一个AUG 为起始密码子。如果该AUG 所处环境不合适（与一致序列差别 较大），不能被有效识别，则发生遗漏扫描，越过第一个AUG , 继续寻找下游处于更好环境中的AUG 作为起始 密码子。在扫描过程中核糖体可以解开稳定性较小的mRNA 二级结构，但是遇到稳定性高的强二级结构时，则 可能越过包括二级结构和AUG 在内的一段序列，在下游寻找合适的起始密码子。对于少数缺少帽子结构的 mRNA , 核糖体可以直接与mRNA 内部的内在的核糖体进入位点（internal ribosome entry site，IRES ）结合。

11．在体外无细胞复制体系中，如果用取代ATP ; 对DNA 复制会有什么影响？ 【答案】

无法对下一个核苷酸的

将添加在RNA

引物的磷酸亲核进攻。 端，导致末端终止，使DNA 复制受阻，因为

12．简要说明固氮酶的结构和功能，固氮酶对氮素固定作用的生化反应？

【答案】（1）固氮酶是一个多聚蛋白，由组分

和组分组成。

组分和两个乒乓亚基形成

该组分中含有4

个结构

，

的相对分子质量为

白由两个

相对分子质量约

连接桥，一次连接桥和两个铁-钼辅助因子，所以常被称为铁钼蛋白。组分II 由两个两个亚基之间有一个完全相同的亚基组成，其相对分子质量约

为

（2）在固氮酶系统中，

铁蛋白以只可传递一个电子，所以是生物固氮反应中的限速因素。该组分常被称为铁蛋白。 个分子与1分子铁-钼蛋白结合。在固氮过程中，铁蛋

的还原反应主白提供高还原能电子，所以又称还原酶，钼-铁蛋白是固氮酶系统中的固氮中心，

要在钼-铁蛋白上进行。NADPH 是固氮酶系统中的还原辅因子，提供固氮反应所需电子，NADPH 需先将电子转移到一种铁氧还蛋白，再经还原 型铁氧还蛋白供给固氮酶系统所需之电子，固氮反应由A TP 提供能量，反应如下：

13．分析下列肽段在pH1.9, pH3.0, pH6.5和pH10.0下进行纸电泳时的移动方向

（分别用下列符号表示：不动[O]，移向阴极[C]，移向阳极[A]）。

（1）Lys-Gly-Ala-Gly

（2）Lys-Gly-Ala-Glu

（3）His-Gly-Ala-Glu

（4）Glu-Gly-Ala-Glu

（5）Gin-Gly-Ala-Lys

【答案】根据它们在不同pH 时带的电荷不同，从而确定电泳时的移动方向。现将结果总结于表:

表