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问题:

[问答题] 试述食物的成分与功用。

男性,64岁,接受肾移植手术后2周出现尿量减少,体重增加0.5kg/d,查体移植肾压痛明显,化验血肌酐和尿素氮升高。应首先采取的治疗措施为()。 ["补液治疗,增加血容量","暂不作处理,继续观察","应用大剂量利尿药物","糖皮质激素冲击治疗","立即进行再次移植手术"] 一头奶牛体况较差,消瘦,贫血,经查,发现患其绦虫病,对该牛最理想的治疗药物是()。 ["青霉素","敌百虫","氯硝柳胺","安乃近","阿托品"] 急性糜烂出血性胃炎的常见病因不包括() ["非甾体抗炎药","脑外伤","乙醇","幽门螺杆菌感染","严重烧伤"] 女,15岁,12岁月经初潮。月经周期紊乱,经期长短不一已有1年。肛门检查:子宫发育正常,双侧附件(-),最可能的诊断是() ["黄体功能不全","黄体萎缩不全","无排卵性功能失调性子宫出血","子宫黏膜下肌瘤","子宫内膜息肉"] 关于能量代谢测定的叙述,错误的是() ["直接测热法是测定受试者发散的总热量","间接测热法的依据是化学反应的定比定律","双标记水法可测定人体在自由活动状态下的能量消耗","简化方法测得的能量代谢数值与经典测算方法相差10%左右","机体总产热量可以通过CO产生量、耗氧量和尿氮排出量间接求得"] 试述食物的成分与功用。
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