2018年河南大学护理学院644西医综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 诱导酶。
【答案】诱导酶是指当生物体或细胞中加入特定诱导物后诱导产生的酶，它的含量在诱导物存在下显著提高，诱导物通过对基因表达的调控促进酶蛋白的合成。
2． 酶活性的可逆磷酸化调节。
【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将ATP 或CTP 的位磷酸基转移到
底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性
3． G 蛋白（Gprotein ）。
【答案】G 蛋白（Gprotein ）是一种界面蛋白，位于细胞膜的内侧，并由3个亚基组成鸟苷酸结合蛋白。当该三聚体与GTP 结合后，亚基被释放。亚基组成二聚体可以分别激活下游信息通路上的靶蛋白。
4． 别构酶
【答案】别构酶是指含有别构中心的酶。别构中心在结合别构效应物以后构象发生变化，从而影响到活性中心的构象，最后改变酶的活性。
5． 神经节苷脂（gangliosides ）。
【答案】神经节苷脂是由神经酰胺和至少含有一个唾液酸残基的寡糖组成，寡糖链与神经酰胺Q 上的羟基以糖苷键相连，主要存在于大脑灰质和神经节细胞。
6． 开放读框（open reading frame）。
【答案】从密码。
7．
【答案】是指核酸分子在发生热变性的时候，有一半双螺旋被破坏时候的温度。
8． 密码子（codon ）。
【答案】密码子又称三联体密码子，是由mRNA 上每三个相邻的核苷酸构成的密码子，每一
第 2 页，共 29 页 或抑制至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传
个密码子决定一个 氨基酸。
二、问答题
9． 简述胰岛素原的激活过程。
【答案】胰岛素是在胰岛细胞内合成的一种多肽激素。最初合成的是一个比胰岛素分子大1倍多的单肽链称为前胰岛素原，它是胰岛素原的前体，而胰岛素原由是胰岛素的前体。胰岛素原是前胰岛素原去掉N 端的信号肽形成的，被运送到高尔基体贮存。当机体需要活性胰岛素时，在特异的肽酶作用下，去掉多肽链中间的一段称为C 肽的片段转变为具有活性的胰岛素，这就是胰岛素原被激活的过程。
10．三联体密码子共有几个？它们代表几种氨基酸？这些密码在全生物界是否完全统一？
1个氨基酸密码子【答案】三联体密码子共有64个，其中61个密码子代表20种氨基酸，（AUG ）
兼作起始密 码子，3个（UAA ，UAG 和UGA ）为终止密码子，这些密码子在生物界统一，但并非绝对通用，有例外情况。
11．对于表达载体有何要求？
【答案】表达载体如质粒，具有所有正常克隆载体的组成（如复制起始点，可供选择的
聚标记，多克隆位点），而且它还具有使插入的DNA 被转录的能力。它具有RNA 聚合酶，如
合酶的启动子，以及终止序列。这些都位于多克隆位点附近，这些载体与可以产生T7RNA 聚合酶的细胞系一起使用。
12．组成蛋白质的二十种氨基酸在化学结构上有何特点？它们在代谢中是合成哪些活性物质的重要原料？
【答案】20种氨基酸在化学结构上主要有三个特点：
（1）基总是结合在与COOH 基相连的原子碳原子上，所以称为. 氨基酸。
（2）除甘氨酸外的氨基酸都含不对称碳原子，所以它们都具有旋光性。
（3）组成蛋白质的氨基酸都是L-型氨基酸。氨基酸是合成蛋白质、酶、蛋白激素、核酸的重要原料。
13．比较真核生物与原核生物转录起始的第一步有什么不同？
【答案】细菌中，DNA 指导的RNA 聚合酶核心酶由4个亚基
结合产生全酶。
核心酶可以催化NTP 的聚合，但只有全酶才能够引发转录的开始。主要的步骤是：具有特异识别能力的亚基 识别转录起始点上游的启动子特异同源序列，这样可以使全酶与启动子序列结合力增加，形成封闭的二元复合物。
关键的作用是RNA 聚合酶与DNA 的相互作用。真核生物中，当含TBP
第 3 页，共 29 页 组成，核心酶与亚基
（TATAboxbindingprotein ）的转录因子 与DNA 相互作用时，其他因子也结合上来，形成起始复合体，这一复合体再与RNA 聚合酶结合，因此主要是 RNA 聚合酶与蛋白质之间的作用。
14．硝酸盐是如何被还原为或的？
【答案】硝酸盐是由硝酸还原酶和亚硝酸还原酶还原成（或
15．蛋白质和氨基酸分解代谢所产生的氨有哪些出路？在动物体内和植物、微生物体内有何不同？
【答案】
由蛋白质和氨基酸分解代谢所产生的
物体内，
用的
既是废物，又是氮源。在植物和某些微生贮存于体的能力，但重新利
作为氮源而贮存占很重要的地位，主要是生成谷氨酰氨和天冬酰胺将）的，其反应为：
内，再用于嘌呤、嘧啶、氨基酸的生物合成。人和动物也有上述重新利用仅占代谢中所产生的游离的少部分。游离氨是有毒物质，脱氨作用所产生的氨在动物体内不能大量积存，绝大部分是向体外排泄。各种动物排氨的方式不同，有的动物如鱼类可直接排氨，有的动物则要把氨转变成其他形式的含氮化合物再排出体外，如鸟类排尿酸，人和其他哺乳动物在肝脏中经鸟氨酸循环将氨转变成尿素后再排出体外。
16．胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶以及弹性蛋白酶是来自同一组织的内肽酶。在它们的三维构象中都含有相同的、恒定的组合：
（1）①有人说，这三种酶虽说是由三个不同的基因编码，但它们却是由一个共同的祖先基因（ancestralgene ）通过同源趋异进化（diveagentevolution ）的进化方式产生的。你认为有道理吗？说说你的理由；
（2）如果当胰蛋白酶活性部位的Asp 定点突变成Asn ，它的催化反应速度降低10000倍。为什么？
【答案】（1）是有道理的。这是因为：①这三种酶的活性中心都含有可与DIFP 起反应的Ser 残基；②在活性部位的Ser 附近都含有相同的氨基酸顺序：
级结构中都含有相同的、恒定的
（2）当胰蛋白酶进行催化反应时
，
与④它们氨基酸的顺序大约有40%相同；⑤它们有很相似的空间结构。 的咪唑基之间形成低能障的氢键，并与Ser195共同组成“电荷转接系统”。这是酶催化反应所必需的。由于Asn 缺少与His 的咪唑基形成氢键的羧基，因此，当Asp 定点突变成Asn 后，上述功能消失，酶的活性会显著降低或丧失。 ③在它们的三的组合顺序（相同的电荷转换系统）；
三、论述题
17．列举水溶性维生素与辅酶的关系及其主要生物学功能。
【答案】水溶性维生素包括维生素B 族、硫辛酸和维生素C 。
（1）维生素B 族的主要维生素有维生素第 4 页，共 29 页 泛酸、生物素、叶酸及等。维生素B 族在生物体内通过构成辅酶而发挥对物质代谢的影响。这类辅酶在肝脏内含量最丰富，体内
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