在非正式审查过程中，做法正确的是（）。 对于学习过程中一些琐碎的事不用询问。 在学员遇到困难时，直接告诉他们要做什么。 根据事先制定的调查问卷，对学员进行提问。 如果没有多余的时间或者不熟悉相关内容，可以将任务委派给团队中时间较充裕并且了解主题的成员。
能够使泡沫部分或全部破坏消失的作用称为（）。 A、乳化作用。 B、消泡作用。 C、发泡作用。 D、润滑作用。
“客人平均停留期短、流动量大”，是（）饭店的市场特征。 A公寓型。 B度假型。 C会议型。 D商务型。
下列物质中能起发泡作用的活性剂是（）。 A、矿物油。 B、烷基苯磺酸钠。 C、辛醇-2。 D、硅油。
关于正式审查，说法不正确的是（）。 正式审查需要采用开放式地提问，鼓励学员表达自己的想法。 正式审查注重的是成果。 正式审查需要设定一个时间表，并且要按计划执行。 正式审查需要加以记录。
在非正式审查过程中，做法不正确的是（）。
