2018年山东师范大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． （年）外显子
【答案】外显子 是既存在于最初的转录产物中，
也存在于成熟的
中的区域。 分子中的核苷酸
序列。外显子也指编码相应内含子的
2． 蛋白质工程（protein engineering）。
【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对
蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。
3． 整体水平调控。
【答案】整体水平调控是生物体调控机体代谢的一种方式。高等动物不仅有完整的内分泌系统，而且还有功能复 杂的神经系统。在中枢神经的控制下，或者通过神经递质对效应器直接发生影响，或者通过改变某些激素的分泌，调控某些酶的活性来调节某些细胞的功能状态，并通过各种激素的互相协调而对整体代谢进行综合调控，这种调控称为整体水平调控。
4． DNA 损伤（DNAdamage ）。
【答案】DNA 损伤是指发生在DNA 分子上的任何化学改变。
5． 组成型基因表达（constitutive gene expression）。
【答案】组成型基因表达是指管家基因表达。管家基因较少受环境因素影响，而是在个体各个生长阶段的大多数、 或几乎全部组织中持续表达，或变化很小。
6． 同工 tRNA 。
【答案】同工tRNA 是指结合相同氨基酸的不同的tRNA 分子。
7．
【答案】
苷酸序列，并断开每条链的一个磷酸
酶
8． 同义密码子。
【答案】同义密码子是指编码同一种氨基酸的密码子。
第 2 页，共 22 页 （限制性内切酶）。 （限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具
9． 硝酸还原作用。
【答案】硝酸还原作用是指硝酸态氮在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶催化下还原为氨的过程。
10．蛋白质的凝固作用（protein coagulation）。
【答案】蛋白质的凝固作用是指蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块，此凝块不易再溶于强酸和强碱中的现象。
二、问答题
11．当一种四肽与FDNB 反应后，用水解得及三种其他氨基酸。当这种四肽还原后再进行水解，水解液中发现有氨用胰蛋白酶水解时形成二种碎片。其中一种碎片用
酸，它们的排列顺序怎样？
【答案】（1）因为四肽与FDNB 反应后，用6mol/LHCl水解得
（2）用 所以此肽N 端为Val 。还原后再水解，水解液中有氨基乙醇，说明此肽的C 端为Gly 。 基乙醇和一种与重氮苯磺酸反应生成棕红色的氨基酸。试问在原来的四肽中可能存在哪几种氨基
（3）水解液中有一种与重氮苯磺酸反应生成棕红色的氨基酸，说明此氨基酸为His 或Tyr 。 （4）根据胰蛋白酶的专一性以及（1）、（2）、（3）可知四肽的顺序为：
12．有人认为严格地说维生素D 不是一种维生素，你认为有道理吗？
【答案】有一定道理，因为维生素一般是指生物体内不能合成但是生物体正常生长所必需的一类微量有机物质，而人体及动物体内皮肤中含有7-脱氢胆固醇，可以在紫外线照射下转化为维生素D , 所以有人认为严格地说，维生素D 不是一种维生素。
13．简述乳酸循环形成的原因及其生理意义。
【答案】乳酸循环又称Cori 循环，其形成是由肝脏和肌肉组织中酶的特点所致。
（1）肝内糖异生很活跃，有葡萄糖-6-磷酸酶可水解GIc-6-P 而释出葡萄糖，而肌肉组织中除糖异生的活性很低外，又无葡萄糖-6-磷酸酶，因此肌肉组织内生成的乳酸既不能异生成糖，更不能释放出葡萄糖。
（2）乳酸循环的生理意义在于避免损失乳酸（能源物质）以及防止因乳酸堆积而引起酸中毒。
14．比较蛋白质的螺旋结构与DNA 双螺旋结构的异同点。
【答案】如表所示
表
第 3 页，共 22 页
15．为什么所有的tRNA 都有相似的空间大小？
【答案】所有的tRNA 都有相似的空间大小是因为：在翻译过程中，所有负荷的tRNA 与核糖体上的相同位点单 独地严格地相互作用。存在于tRNA —端的反密码子允许它与结合的mRNA 相互作用，并且参照结合的肽酰转 移酶的位置，氨基酸严格的定位在核糖体表面。
16．一条DNA 编码链部分序列是：试写出：（1）互补DNA 链的序列；（2） 根据给出的DNA 序列转录得到的mRNA 序列；（3）简单说明mRNA 的主要功能。
【答案】（1）
（2）。
（3）mRNA 是信使RNA , 它将DNA 上的遗传信息转录下来，携带到核糖体上，在那里以密码的方式控制蛋白质分子中的氨基酸的排列顺序，作为蛋白质合成的直接模板。
17．如果下面的
双螺旋从左向右进行转录，指出哪条链是有意义链，并写出转录产物的顺序。
【答案】上面一条为有意义链，其转录产物的顺序为：
18．磷酸葡糖变位酶在糖原降解及合成中均至关重要，为什么？
【答案】糖原降解时该酶可将糖原磷酸解产物葡萄糖-1-磷酸转化为葡萄糖-6-磷酸，后者可以游离的葡萄糖形式进入血液（肝脏）或经由糖酵解途径供能（肌肉和肝脏）。糖原合成时该酶可将葡萄糖-6-磷酸转化为葡萄糖-1-磷酸，后者再与UTP 反应生成UDP-葡萄糖，用作糖原合酶的底物。
19．用增加盐离子强度的方法，从指定的离子交换柱上洗脱下列蛋白质，指出它们被洗脱下来的先后顺序，并说明其理由：
（1）细胞色素c , 溶菌酶，卵清蛋白，肌红蛋白（阴离子交换柱）；
（2）细胞色素c ，胃蛋白酶，脲酶，血红蛋白（阳离子交换柱）。
【答案】离子交换柱层析主要根据物质所带的电荷不同而予以分离。一个蛋白质带的负电荷越多，它与阴离子交换剂结合越紧密，而与阳离子交换剂的结合能力愈弱。
第 4 页，共 22 页