香蕉、菠萝、芒果、椰子、人心果等属于（）。 A.温带果树。 B.亚热带果树。 C.热带果树。 D.寒带果树。
选择换热器时，水—水换热器的最小温差不小于（）。 A、5℃。 B、6℃。 C、10℃。 D、8℃。
苹果、梨、山楂、木瓜等果树属于（）。 A、核果类。 B、坚果类。 C、浆果类。 D、仁果类。
螺旋除渣机的工作原理是灰渣从渣口落入除渣机的进渣口，随着驱动装置的运转，灰渣不断随螺旋除渣机（）向前移动，进到出渣口处排出。 驱动装置。 本体。 框链。 减速机。
（）最适用于蒸发 鱼翅。 燕窝。 干贝。 蹄筋。
《桔录》是我国最早的一部柑桔专著，也是世界上第一部完整的柑桔栽培学，其作者是（）。
