[问答题,简答题] 什么叫乳浊液？乳浊液稳定和失稳的机制是什么？

[计算题]某油罐内的油重为216.8×103kg，油品密度为867.2kg／m3，求油的体积？ 试讨论食品化学和食品安全之间的关系。 什么是制动传动效率？ 16V240ZJB型柴油机同一曲柄控制的两个活塞为什么不能同时到达上止点？ 因使用的运输工具的不同，可以将国际货物运输分为（）。 ["国际海上运输 ","国际水上运输 ","国际多式联运 ","国际航空运输"] 什么叫乳浊液？乳浊液稳定和失稳的机制是什么？