2016年山东理工大学生命科学学院生物化学和分子生物学综合之生物化学复试笔试仿真模拟题
● 摘要
一、单选题
1． 以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏？（ ）
A. 维生素
B. 维生素
C. 维生素
D. 维生素
E. 维生素
【答案】C
2． 脑磷脂含有的成分为（ ）
A. 脂肪酸，磷酸，甘油，乙醇胺
B. 脂肪酸，磷酸，甘油，胆碱
C. 脂肪酸，磷酸，甘油，丝氨酸
D. 脂肪酸，磷酸，胆碱
E. 脂肪酸，磷酸，甘油
【答案】A
3． 能够刺激三羧酸循环的因素是（ ）。 A. B.
C. 柠檬酸
D. 琥珀酰 E.
【答案】B
4． 关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（
A. 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
B. 天然蛋白质分子的唯一结构
C. 三级结构的稳定性主要是次级键维系
D. 亲水基团多聚集在三级结构的表面
【答案】B
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5． 1958年Meselson 和Stahl 利用标记大肠杆菌DNA 的实验首先证明了下列哪一种机制（ ）。
A.DNA 可转录为rnRNA
B.DNA 半保留复制
C.DNA 能被复制
D. 生物的遗传物质为DNA 或RNA
【答案】B
6． 下列糖分子中哪一对互为差向异构体？（ ）
A.D-葡萄糖和D-葡糖胺
B.D-葡萄糖和D-甘露糖
C.D-乳糖和D-蔗糖 D.
【答案】B
7． 缺乏维生素时，β-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？（
A. 脂酰CoA B. 酮脂酰CoA C. 烯脂酰CoA
D.L-β-羟脂酰CoA
E. 乙酰CoA
【答案】C
8． 同工酶的特点是（ ）
A. 催化作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶
B. 催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶
C. 催化同一底物起不同反应的酶的总称
D. 多酶体系中酶组分的统称
E. 催化作用，分子组成及理化性质相同，但组织分布不同的酶
【答案】A
9． 免疫球蛋白是属于（ ）。
A. 核蛋白
B. 简单蛋白
C. 脂蛋白
D. 糖蛋白
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【答案】D
10．下列核酸变性后的描述，哪一项是错误的？（ ）
A. 共价键断裂，相对分子质量变小
B. 紫外吸收值增加
C. 碱基对之间的氢键被破坏
D. 黏度下降
E. 比旋值减小
【答案】A
二、名词解释
11．编码链（coding strand）。
【答案】编码链是指与模板链互补的那一条DNA 链，对于某一特定基因而言，DNA 分子中作为转录模板的那一条链称为模板链。编码链的碱基顺序与转录产物mRNA 的碱基顺序相对应（只是DNA 中的T 在RNA 中被U 取代）。
12．异肽键。
【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
13．协同效应（cooperativity ）。
【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。
14．分子病。
【答案】分子病是指基因突变引起的某个功能蛋白的某一个或几个氨基酸残基发生了遗传性替代从而导致整个分子的三维结构发生改变，功能部分或全部丧失从而引发的疾病。镰刀状细胞贫血病是最早被认识的一种分子病。
15．变偶假说。
【答案】变偶假说是指克里克为解释tRNA 分子如何去识别不止一个密码子而提出的一种假说。假说以为，反密 码子的前两个碱基（端）按照碱基配对的一般规律与密码子的前两个（
端的碱基形成氢键时，则可端）碱基配对，然而tRNA 反密码 子中第三个碱基，在与密码子上
有某种程度的变动，使其有可能与几种不同的碱基配对。
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