农业经济的市场化主要体现在农业生产者从事的是()生产。 ["谷子","商品","棉花","粮食"]
油脂在食品中的作用有()。 ["提供热量","提供润滑口感","传热介质","赋予食品香酥风味"]
根据淀粉酶的作用特点,可将其分为()。 ["α-淀粉酶","β-淀粉酶","葡萄糖淀粉酶","异淀粉酶"]
膳食纤维组成成分包括()。 ["半纤维素","果胶类物质","木质素","糖蛋白"]
台式钻床的最小钻孔直径可至()mm。 ["1","0.5","0.2","0.1"]
围棋是()时代传入日本。