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一、填空题

1． 北京故宫“前朝”三大殿是太和殿、中和殿和_____。

【答案】保和殿

【解析】北京故宫是明成祖朱棣迁都北京时所建造的，占地面积达72万平方米，房屋九千多间。其设计完全按照君权的至高无上和绝对权威来安排各种建筑，总的结构承袭古制，采用“前朝后寝”的布局，“外朝”三大殿是太和殿、中和殿、保和殿，为朝会施政之所，以空旷衬托宫殿的雄伟高大，有皇权威严之感。“内廷”后三宫是乾清宫、交泰殿、坤宁宫，为帝后居所，清雍正以后在此处理日常政务。东西六宫，街巷纵横，院落分明，以密集的格局适应起居需要，显示生活情趣。

2． 唐朝僧人玄类赴印度学习佛教经典，回国后口述成书的_____是当时中国了解西域和印度的一个重要窗口。

【答案】《大唐西域记》

【解析】玄奖出家后在长安、成都等地遍访名师，为了了解佛学底蕴，于唐贞观元年（公元627年）出关，取道西域，经葱岭，到达古印度境内，研习讲学，周游印度，历时19年，于贞观十七年（公元643年）载誉回国，主持佛经翻译，其所著《大唐西域记》详述亲所历见的各国风土人情，成为中外文化交流史上的不朽之作。

3． 中国饮食文化历史悠久，内容丰富，人们非常注意记录、总结饮食经验、种类和制作方法，清代文学家袁枚的《_____》就记载了明代到清初流行的食品326种，并在烹调技艺上提出了很多见解。

【答案】随园食单

【解析】明清两代是封建社会的晚期，在烹调方面积累了以前的经验，各种总结烹调技术和仪器加工的专著纷纷出现，其中以清代文学家袁枚的《随园食单》最有代表性，它小但记载了从明代到清初流行的食品326种，而且对烹调技艺提出了许多高明见解。

4． 北魏贾思祝所著的《______》是中国历史上最重要的农学著作之一。

【答案】齐民要术

【解析】北魏时的贾思赫所著的《齐民要术》，系统总结了黄河流域的农业生产经验，阐述了古代因地制宜、因时制宜的农学思想，根据北方农业生产的特点，提出了一系列精耕细作、保

墒施肥的方法，成为中国历史上最重要的农学著作之一。

5． 在中国，西南地区的彝、拉枯、纳西等民族都过_____节，但他们对火与光的理解不相同。

【答案】火把

【解析】西南地区的彝族、傈僳族、拉枯族、纳西族等都过“火把节”，但他们关于火把节的来历、举行火把节的方式并不相同。这说明，他们对火与光的理解存在着民族差异。彝族认为火可以除害（蝗虫），白族认为火可以除霸（奴隶主和国主），纳西族认为火可以救己，拉枯族则认为火可以驱恶。

二、名词解释

6． 北宋四大类书

【答案】北宋四大类书是指《太平广记》、《太平御览》、《文苑英华》和《册府元龟》四部类书。《太平广记》、《太平御览》和《文苑英华》是宋太宗时编写完成的，《册府元龟》是宋真宗时完成，这四大书合称为北宋四大类书。《太平广记》，是宋代李防等人编著的大型类书之一; 《太平御览》是宋太宗命李防等人编撰的，因编于太平兴国年问，初名《太平总类》，后因宋太宗每天阅览二卷，一年阅完，改名《太平御览》; 《文苑英华》是宋太宗时李防、启蒙、宋白、徐铱等二十余人共同编纂的文学总集; 《册府元龟》是宋真宗命王钦若、杨亿等人编撰的，是

一部史料性的大类书，汇辑了从上古至五代的历代君臣事迹，概括了宋代以前的十七史，目的是以古鉴今。

7． 洗三

【答案】“洗三”，又称“三朝”，是中国汉族在婴儿出生后第三天举行庆贺仪式。在这之前之后，小孩的父亲要向岳父家报喜，所携带的礼物常暗示婴儿性别，如连云港一带以“喜蛋”数目为标志，若生男用单数如89, 99等，若生女用双数如56, 66等。产房或临街门口挂红布、桃枝等物，表示婴儿降生，向乡邻报喜。这一习俗产生很早，《札记》就有生男“设弧于门左”，生女“设悦于门右”的记载。“洗三”是家庭庆贺添人进口的仪式，也是标志新生儿脱离母体降生人世的象征性仪式。北方多用热水浸泡艾叶、花椒等，由老年妇女为婴儿擦身，认为这样做可以去掉胎气。有的地方在给婴儿洗澡时还要唱喜歌，预祝他长大成人之后能够读书做官，出人头地。

8． 师承制度

【答案】师承制度是我国传统教育的主要模式。师承制度包括家传、拜师两种基本形式，表现在传统的工匠行业，师傅对徒弟采取的是家长式管制，即刚进师门的小徒弟，先要为师傅家里干杂活，经过一两年的家务活训练，师傅才开始传艺。经过几年的勤学苦练，徒弟直到能独当一面，才能出师。出师时，徒弟要给师傅送人礼，叩头谢师，而师傅则以数件劳动工具相赠。

三、简答题

9． 服饰民俗中的求吉心理。

【答案】服饰承载观念的变化与构成因素的变化相互作用，互为因果。它的基本趋向是:在人类社会早期，服饰的变化主要来自构成要素的变化。而在人类跨入文明时代之后，服饰的变化主要来自观念的变化。求吉心理便是民族服饰所体现的社会观念之一，也是一种最普遍的心理趋向。这种趋向反映在许多方面，衣服图案和装饰是其中的重要方面。

（1）衣服图案上所体现的求吉心理

如给小孩戴虎头帽、穿虎头鞋，是祈望借虎的威力保佑孩子健康成长。彝族以虎为图腾，给小孩戴虎头帽的用意还包含念祖感情。汉族在端午节给孩子穿上印有蛇、蝎、娱蛤、壁虎、蜘蛛图案的“五毒衣”，寓有以毒攻毒，镇邪驱祟的用意。汉族妇女有瞥发、插花的习惯，认为瞥发可以避邪，插茉莉花能驱鬼，戴菊花可以长寿。

（2）衣服装饰上所体现的求吉心理

维吾尔族爱戴小花帽，花帽的图案丰富多彩，最常见的是名呼“巴达木”和“奇依曼”的图案。“奇依曼”是繁花似锦的意思，这是希望姑娘美如鲜花，小伙子前程似锦; “巴达木”是古代从西亚传来的良种杏，有着顽强的生命力，能在干旱缺水的沙漠戈壁生长。彝族妇女戴的鸡冠帽，来源于雄鸡鸣叫吓走恶魔的传说，认为戴这种帽子可以辟邪，缀饰帽上的大小银泡，则是头顶月亮星星的象征，以示光明永在，幸福长存。

总而言之，人们通过对服饰图案和装饰的改造和创新，来达到其求吉利避祸的愿望，各民族服饰上的图案纹饰，也大多与求福趋吉的心理趋向有联系。

10．中国传统建筑民俗的基本内容。

【答案】中国的传统观念在中国的居住和建筑民俗中展示得很充分。

（1）四合院

中国的民居建筑以四合院最为广泛，汉族、纳西族、白族广泛流行，一些少数民族地区也部分流行。四合院也是中国最典型的民居建筑，因为它比较充分地体现了中国的传统观念。四合院的特点:

①四合院的院墙

院落四面均有墙壁，墙壁没有窗了，仅有大门与外面相通，一家之活动，均在院墙之内，与外面不相沟通，所以它是封闭观念的符号。

②四合院的房屋布局

房屋布局与家庭成员的住房安排有严格的规定。房屋建筑一般是正房高于侧房，住房安排，一般是家长正房，即住堂屋之右侧，兄弟子侄住侧房或耳房。家长支配全家的地位，在住房位置上即有充分体现，所以它是家长制的符号。

③四合院的堂屋

专门设有堂屋，堂屋作用犹如中国古代的明堂，堂屋中有“天地君亲师”之神位。婚丧之礼，