[单选] 食物添加剂、防腐剂中含有（），可导致食物中毒。

重大食物和职业中毒是指由于（）污染和职业危害的原因而造成的人数众多或者伤亡较重的中毒事件。 空气。 食品。 水质。 反映照明及家电电器电源的供给及设备状态的电路图为照明配电系统图。 反映动力电源的供给和电动机的安装配置情况的电路图为动力配电系统图。 各种储能技术在（）和（）方面均具有不同的表现，很少能有一种储能技术可以完全适应电力系统的各种应用。 能量密度。 充电时间。 功率密度。 使用寿命。 电气照明平面图是反映电气照明回路设备状态情况的图纸。 食物添加剂、防腐剂中含有（），可导致食物中毒。