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一、名词解释

1． 尿素-梓檬酸双循环（krebsbicycle ）。

【答案】尿素-柠檬酸双循环是尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起的循环途径。在尿素循环中生成的延胡索酸，使尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起。精氨玻珀酸裂解生成的延胡索酸可转变为苹果酸，苹果酸进一步氧化生成草酰乙酸，草酰乙酸既可进入柠檬酸循环，也可经转氨作用再次形成天冬氨酸进入尿素循环。

2． 整体水平调控。

【答案】整体水平调控是生物体调控机体代谢的一种方式。高等动物不仅有完整的内分泌系统，而且还有功能复 杂的神经系统。在中枢神经的控制下，或者通过神经递质对效应器直接发生影响，或者通过改变某些激素的分泌，调控某些酶的活性来调节某些细胞的功能状态，并通过各种激素的互相协调而对整体代谢进行综合调控，这种调控称为整体水平调控。

3． 单纯酶、结合酶。

【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；

结合酶是指结合有辅因子的酶。

4． 原癌基因

【答案】原癌基因，又称转化基因，是指人类或其他动物细胞（以及致癌病毒）固有的一类基因。它们一旦活化便能促使人或动物的正常细胞发生癌变。

5．

【答案】泛素蛋白的多聚体，是标记待分解蛋白质的泛紊形式。与蛋白质连接的多聚泛素的长短是介导靶蛋白选择性降解或细胞定位的重要信号。

6． 半必需氨基酸。

【答案】半必须氨基酸是一类人体可以合成，可维持成人蛋白质合成的需要，但对正在成长的儿童来说，生长旺盛，蛋白质合成旺盛，对氨基酸的需要量大，自身合成的氨基酸不能满足需要，必须从食物中摄取作为补充的氨基酸，如组氨酸。

7． 第二信使学说

【答案】第二信使学说是一种解释信号传递的理论。含氮激素首先和细胞膜受体结合，受体

将激素信号通过另外的物质传递到细胞内，信号逐级放大后产生各种细胞内反应，如促进或抑制相关代谢途径，这种传递激素信号的物质叫做第二信使，如

8． Edman 降解。

【答案】Edman 降解又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的

列的过程。等。 末端测定氨基酸残基的序末端 氨基酸被PITC 修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条 缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮循环。

二、问答题

9． 结合激素的作用机制，说明肾上腺素如何通过对有关酶类的活性的复杂调控，实现对血糖浓度的调控。

【答案】人体饥饿时，血糖浓度较低，促进肾上腺髓质分泌肾上腺素。肾上腺素与靶细胞膜上的受体结合，活化了邻近的G 蛋白，后者使膜上的腺苷酸环化酶（AC ）活化，活化的AC 催化ATP 环化生成cAMP , cAMP 作为激素的细胞内信号（第二信使）活化蛋白激酶A （PKA ），PKA 可以催化一系列的酶或蛋白的磷酸化，改变其生物活性；引起相应的生理反应。一方面，PKA 使无活性的糖原磷酸化酶激酶磷酸化而被活化，后者再使无活性的糖原磷酸化酶磷酸化而被活化，糖原磷酸化酶可以催化糖原磷酸解生成葡萄糖，使血糖浓度升高。另一方面，PKA 使有活性的糖原合成酶磷酸化而失活，从而抑制糖原合成，也可以使血糖浓度升高。

10．是否只有偶数碳原子的脂肪酸才能在氧化降解时产生乙酰辅酶A? 为什么？]

【答案】不对脂肪酸分偶数链脂肪酸和奇数链脂肪酸，偶数链脂肪酸降解的产物是乙酰奇数链脂肪酸的最后三个碳原子是丙酰

的中间产物琥珀酰

酸循环。

11．是果糖磷酸激酶的底物，为什么

【答案】果糖磷酸激酶是它可以羧化，经过三个反应步骤能转变成柠檬酸循环进入三羧另外，丙酸代谢还可通过-轻丙酸支路进行，最终形成乙酰浓度高，反而会抑制磷酸果糖激酶？ 途径是分解代谢，总的效应是放出途径中的限速酶之一，

能量的，浓度高表明细胞内能荷较高，因此抑制果糖磷酸激酶，从而抑制EMP 途径。

12．多核苷酸磷酸化酶能以核苷二磷酸（NDP ）为底物合成随机聚合的多核苷酸。请回

【答案】

（1）UDP 和GDP 与多核苷酸磷酸化酶混合后一起保温，共聚物含有哪几种三联体密码？ （2）若保温混合物由的UDP 和的GDP 与多核苷酸磷酸化酶构成，那么在

无细胞系统中，检测20种氨基酸掺入到

半产生的共聚物中，各种三联体密码出现的概率是多少？ （3）将（2）中产生的共聚物作为模板加入到蛋白质产物中的含量，获得如下的结果（以最高掺入的氨基酸为基准来表示）：苯丙氨酸

胱氨酸

色氨酸

缬氨酸

亮氨酸

甘氨酸其他氨基酸的掺入量大致为零。关于这些氨基酸的三联体密码的组成，这些结果提供了什么样的信息？

UUG 、UGU 、GUU 、UGG , GUG，答（这个随机的共聚物应含有23个三联体密码，即UUU 、:1）

GGU 和 GGG 。

（

UUU :

2）各种三联体密码出

现的概率是：

（3）如果这8种三联体编码氨基酸的话，那么它们出现的概率应与相应氨基酸的掺入量一致。因此，可以 推测出这些氨基酸的密码子组成：苯丙氨酸（Phe ）: UUU; 缬氨酸（Val ）、半胱氨酸（Cys ）和亮氨酸的密码子 由两个U 和1个G 构成；色氨酸（Tip ）和甘氨酸（Gly ）的密码子由两个G 和1个U 构成。

13．茚三酮与氨基酸或氨基化合物作用后可生成一种蓝紫色产物。大鼠肝脏的磷脂用薄层层析等方法分离后，用茚三酮显色，可检测哪些磷脂？

【答案】磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸和乙醇胺缩醛磷脂

14．甘蔗等热带、亚热带植物通常进行

【答案】

子

与需要消耗3分子ATP 。但是亲和力低，受循环，固定的效率比植物高得多，为什么？ 循环，每固定1分

植物叶片中既有植物叶片中几乎没有叶肉细胞，只有鞘细胞，鞘细胞中进行的抑制，可以发生光呼吸，因此固定的效率较低。循环的限速酶是核酮糖-1，5-二磷酸羧化酶一合氧酶，该酶

循环，鞘细胞中进行循环，一方面叶肉细胞使鞘细

循环的限速酶是PEP 羧化酶，

再传递给鞘细胞，叶肉细胞，也有鞘细胞，叶肉细胞中进行胞与空气隔开，降低鞘细胞中的与亲和力高，不受

增加了鞘细胞中的抑制，固定浓度，减少光呼吸，另一方面植物每固定一分子的效率较高，而且叶肉细胞固定的的浓度，因此虽然需要消耗5分子ATP , 但是由于植物有效地减少了光呼吸，因此固定的效率比植物高。

15．使用非变性凝胶电泳分离蛋白质时，蛋白质分子的大小、形状和电荷决定其在凝胶上的迁移率。而为何DNA 用限制性内切核酸酶切割得到线形的片段DNA 电泳时，决定其迁移率的主要是DNA 的大小，而与其形状、电荷无关？

【答案】电泳的DNA 通常用限制性内切核酸酶进行切割得到线性片段，因此DNA 的形状都是均一的。电荷对于DNA 也是恒定的，因为每一个核苷酸由于磷酸基团都有相同的电荷，因此DNA 具有均一的形状和荷质比，因此分离仅取决于DNA 分子大小，小片段电泳快，大片段电泳慢。