[单选] 乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层，称为（）

亲水亲油平衡值是（） A.Krafft点。 B.昙点。 C.HLB。 D.CMC。 E.t_1/2。 水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定，具有良好的表面活性和杀菌作用的是（） A.阴离子表面活性剂。 B.阳离子表面活性剂。 C.非离子表面活性剂。 D.两性离子表面活性剂。 E.三性离子表面活性剂。 石灰水与花生油组成的石灰擦剂的制备方法为（） A.干胶法
。 B.湿胶法
。 C.新生皂法
。 D.两相交替加入法
。 E.机械法。 棕榈山梨坦属于（） A.阴离子表面活性剂。 B.阳离子表面活性剂。 C.非离子表面活性剂。 D.两性离子表面活性剂。 E.三性离子表面活性剂。 新洁尔灭属于（） A.阴离子表面活性剂。 B.阳离子表面活性剂。 C.非离子表面活性剂。 D.两性离子表面活性剂。 E.三性离子表面活性剂。 乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层，称为（）