DCS系统一般都能实现连续控制，逻辑控制和顺序控制。 正确。 错误。
粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）。 正确。 错误。
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）。 正确。 错误。
精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（）。 正确。 错误。
关于氧分压（PO2）的概念，不正确的是（） 正确。 错误。
DCS控制站一般不用操作系统，且一般不设人机接口。
