照顾婴儿进食应把握的心理特点（）。 A、采用婴儿感兴趣的烹调方式 。 B、多做婴儿不喜欢的食物 。 C、婴儿不喜欢的就不要做 。 D、家长喜欢的都可以给婴儿做。
（）属动物性食物。 A、脂肪 。 B、鲜磨 。 C、鱼、肉、蛋 。 D、菌类。
婴儿可食蔬菜种类的特点（）。 A、深浅搭配 。 B、颜色鲜艳 。 C、含粗纤维丰富 。 D、鲜果类和叶菜类搭配。
食物中钙磷比为（）时钙吸收率最高。 A、1：1 。 B、1：2 。 C、1：5 。 D、2：1。
下列对影响钙吸收的原因描述不正确的是（）。 A、缺乏维生素D 。 B、食物中脂肪过多或脂肪吸收不良 。 C、食物中草酸盐或植酸盐，与钙形成不容性的钙盐 。 D、黄瓜与花生同吃促进钙吸收。
营养素的投入要遵循（）规则。
