[问答题,简答题] 绞肉机的应用、切刀要求及维护、其他肉类处理设备及应用

过滤的原理、过滤操作力及过滤机制 选用量具的原则是什么？ 离心分离设备的分类及应用 蘑菇定向切片机和一般的盘刀式切片机相比有什么异同点？ 冷却水泵的作用是什么？ 绞肉机的应用、切刀要求及维护、其他肉类处理设备及应用