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问题:

[问答题,简答题] 烹调厨房开餐前应准备哪些工作?

卤代烷在铜丝上燃烧时能产生()火焰。 ["A、红色","B、绿色","C、黄色","D、无色"] 连续流动的高压液体,在绝热且不对外做功的情况下,通过节流阀急剧膨胀到低压的过程称为()。 ["压缩","蒸发","冷凝","节流"] 工勤技能岗位晋升条件为:须通过技能等级考评考核,获得相应岗位任职资格,并在下一个技能等级工作()年以上。 ["A、2","B、3","C、4","D、5"] 烧烃对重整的还原过程有何影响? 晋升十、十一级专业技术岗位条件中,须在下一级别专业技术岗位任职()年。 ["A、2","B、3","C、4","D、5"] 烹调厨房开餐前应准备哪些工作?
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