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营养配餐员题库
问题:
[判断题] 菜肴配菜主要有顺色搭配和异色搭配两种搭配方法。
A . 正确
B . 错误
下列文件中能自动执行的是()。 正确。 错误。 在Excel中,各运算符号的优先级由高到低的顺序为()。 正确。 错误。 对幻灯片的重新排序、幻灯片间定时和过渡、加入和删除幻灯片以及整体构思幻灯片都特别有用的视图是()。 正确。 错误。 色谱定性的依据是:在一定的固定相和一定的操作条件下,任何一种物质都有一确定的()。 正确。 错误。 菜点定性就是从根本上改变原料构成比例的随意性。 正确。 错误。 菜肴配菜主要有顺色搭配和异色搭配两种搭配方法。
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下列文件中能自动执行的是()。
在Excel中,各运算符号的优先级由高到低的顺序为()。
对幻灯片的重新排序、幻灯片间定时和过渡、加入和删除幻灯片以及整体构思幻灯片都特别有用的视图是()。
色谱定性的依据是:在一定的固定相和一定的操作条件下,任何一种物质都有一确定的()。
菜点定性就是从根本上改变原料构成比例的随意性。
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