[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列关于肿瘤与营养之间关系的描述哪项正确（）。

肠外营养监控不包括（）。 记录24小时出入水量。 定期测定血清电解质。 定期测定血尿素氮和血糖。 定期测定胃肠道耐受性。 肝功能实验。 关于口腔癌症患者的营养治疗，以下说法不正确的是（）。 肿瘤康复期，宜选用高蛋白、高铁、高维生素、中量脂肪的膳食。 宜采用高营养配合疗法，供给充足的蛋白质、能量、无机盐、微量元素。 放疗期间，可使用高蛋白、高铁、高维生素、高能量的膳食。 放射治疗期，因机体消耗大量蛋白质与能量，应提高蛋白质与能量的摄入。 配合中医食疗采用软坚化积、活血化瘀的食疗食品。 一般情况下，飞艇驾驶员不得在修正海平面气压高度多少米以下以大于460千米/时的指示空速运行飞艇（）。 A：2000米。 B：3000米。 C：4000米。 美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出：唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是（）。 棕榈酸。 亚麻酸。 花生四烯酸。 共轭亚油酸。 月桂酸。 为了预防结肠癌，平时膳食中应该增加（）。 膳食盐分。 膳食脂肪。 膳食蛋白。 膳食能量。 膳食纤维。 下列关于肿瘤与营养之间关系的描述哪项正确（）。