可导致焚烧炉淹膛产生的原因有（）等。 A、焚烧炉操作温度不够。 B、废水烧嘴分布不均。 C、废水烧量过大。 D、废水嘴雾化效果不好。
一般来说，所需面积最小的是（） A、粤菜厨房。 B、宫廷菜厨房。 C、中餐厨房。 D、西餐厨房。
除（）之外，都是按反应器的几何构形分类的。 A、管式反应器。 B、槽式反应器。 C、塔式反应器。 D、固定床式反应器。
按照反应器内物流状态分类，反应器可分为（）。 A、连续式反应器、间歇式反应器、半连续反应器。 B、理想平推流反应器、理想全混流反应器、非理想流反应器。 C、绝热式反应器、换热式反应器。 D、等温式反应器、变温式反应器。
中餐和西餐厨房所需面积要求不一，一般（） A、中餐和西餐相差要小些。 B、均等。 C、中餐相对要小些。 D、中餐相对要大些。
女职工因工伤亡事故和其他严重危害女职工健康问题的调查处理，（）参加。
