腌肉温度一般因控制在（）℃以下。
室室内消火栓应符合下列要求，其中错误的是（）。 设有消防给水的建筑物，其各层（无可燃物的设备层除外）均应设置消火栓。 室内消火栓的布置，应保证有两支水枪同时到达室内任何部位。 消防电梯前室应设室内消火栓。 冷库的室内消火栓应设在常温穿堂和楼梯间内。
皂膜流量计主要误差来源是时间的测量，因此要求皂膜有足够长的时间通过刻度区。皂膜上升的速度不宜超过（）。 A．12cm/s。 B．16cm/s。 C．8cm/s。 D．4cm/s。 E．10cm/s。
熟肉制品中的主要辅料包括调味料、（）、添加剂、和营养强化剂。
简述民俗的“民”是什么？并对一些有代表性的观点进行评述。
SDH是一种传输的体制，它规范了数字信号的（）。
