[问答题] 试述索氏抽提法测定食品中脂肪的原理

幼儿园管理要以人为核心，（）为根本原则，建设一支高素质的教职工队伍。 高压油气层固井时，为了防止气窜，一般采用（）段水泥浆和地面给环空施加回压的办法。 ["催凝","双凝","双温","憋泵"] 旅游过程中，如果游客出现中暑现象，导游员该如何处理？ 选用人员的根本要求是（），人尽其才。 试述索氏抽提法测定食品中脂肪的原理