随机找一组消费者，免费为其提供两种啤酒，根据消费者自己选择应用，然后计算每种酒的消费量。这种方法称为（）调查测试。 可饮性。 饮后感。 偏爱性。 广泛性。
抽样检验是对一批产品按一定的数量抽取（）。 A．总体。 B．样本。 C．合格品。 D．不合格品。
经院主义方法的缺点是过分强调（）时产生的必然结果。 A、三段论。 B、演绎推理。 C、辩证法。
啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时，为避免上市产品风味发生改变，最好采用（），对变更前后的产品进行品评比较。 描述法。 评分法。 排序法。 三杯法。
公元十二、十三世纪里，在正统教义的范围里（）越来越多地被公认为最高权威。 A、亚里斯多德。 B、柏拉图。 C、黑格尔。
“金杯奖”实物质量检查属（）检验。
