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当前位置:食物营养与食品加工基础题库
问题:
[多选] 茶中的非营养成分主要包括()。
A . 茶多酚
B . 茶氨酸
C . 色素
D . 生物碱
E . 芳香物质
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。 补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失。 弥补天然食物的营养缺陷。 适应不同人群的营养需要,预防营养不良。 增加食品的色、香、味。 简化膳食处理,方便膳食。 第27届联合国大会决定把每年的6月5日定为()。 经过一千年的发展,至()之前中国的环境与资源保护思想已逐步完善。 秦汉。 唐朝。 宋朝。 明朝。 ()被誉为传奇之祖。 安全生产的基本方针和安全管理的基本原则各是什么? 茶中的非营养成分主要包括()。
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在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。
第27届联合国大会决定把每年的6月5日定为()。
经过一千年的发展,至()之前中国的环境与资源保护思想已逐步完善。
()被誉为传奇之祖。
安全生产的基本方针和安全管理的基本原则各是什么?
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